fredag 29 november 2019

Black Friday - jag vill att du ska handla

Man kan aldrig få för mycket nötkräm. Eller vätskeersättning. Filtar och mässlingsvaccin är också bra grejer. När du handlar hos unicef så behöver du inte ens fundera på var du ska förvara sakerna, de ser till att allt hamnar där det behövs som mest.


Just nu bästa "2 för 1" erbjudandet.
   
Allt du handlar dubblas nämligen av Akelius Foundation. Erbjudandet gäller även hos Läkare Utan Gränser, SOS Barnbyar och Sverige för UNHCR.Och inte bara idag utan året ut. Så passa på att bunkra upp inför jul och faktiskt inför hela nästa år för folk har ju en tendens att fylla år varje år.
Tillsammans kan vi lämna snälla avtryck denna svarta fredag.

torsdag 28 november 2019

När första ljuset brinner...

"När första ljuset brinner står julens dörr på glänt
och alla är så glada att fira få advent."

Igår dekorerade vi adventsljusstaken. Jag satsade på icke brännbart så vi fyllde den med stenar och ett halsband med glaspärlor. Söt valde bruna ljus, för de var nästan svarta som han sa. Dock började det väldigt vingligt då jag i senaste flytten gjorde mig av med alla ljusstakar och sedan gav de fina knäckformarna till Söt. Hade inte en tanke på då att adventsljusstaken kan behöva dessa. Men löste det på smartaste sättet, vaxark! Så här stadigt har mina ljus aldrig suttit. 
Idag tog vi ur ljusen för att dekorera dem med vaxpennor och vaxark. Jag hade sett fram emot en längre pysselstund, ibland kan vi sitta i timmar med sax och kritor. Men allt gick i racerfart vilket det alltid gör när vi har nytt material, jag bara hade förträngt det. Allt är så spännande och måste testas nu, nu, nu. Och rätt som det är är han klar tycker han och måste leka med något annat. Mitt i allt guidande om det nya materialet, påminnelserna om att vaxet inte var ätbart mm hann jag göra en liten grön ranka med röda bär. Den blev sedan mer en rödgrön rand för någon ville plocka bären innan det hade torkat... Men en stund såg de ut såhär. 
Och ja, ljusen är sneda. De har varit med länge, min farmor och farfar köpte dem en gång i tiden. 
På söndag är han med sin pappa så vi tände vårt första ljus nu ikväll och mumsade lussekatt.

tisdag 26 november 2019

I år har tomtarna extra arbetsuppgifter

En gråmulen dag bar vi in mina julpyntslådor och sedan ägnade vi timmar åt att undersöka pryl efter pryl. De som Söt föll för, och som jag kände hade en chans stt överleva julen, fick stanna kvar medan resten packades undan igen.

Av någon anledning har Söt förälskat sig i kyrkor, tycker det är spännande att gå in i dem. Min barndoms kyrka med röd belysning gick som väntat hem. Mindre väntat, men självklart när jag tänkte efter, var Söts val av placering : på golvet bredvid tågststionen och bilgaraget skulle den stå
En bonad med broderade tomtar och en riktig pingla blev också en favorit. Jag tror att min mormor, som har gjort den, hade gillat att upphängningspinnen togs bort så att tomtarna kan vara med och leka utan risk för personskador. De brukar signalera när det är dags för tåget att köra.
En skotskrutig mjukistomte som jag fick för länge sedan av en brevvän i Australien är rolig att dansa med. Den hade också en pingla men rätt som det var hade Söt lånat den, tydligen hade han frågat först och tomten sa ja.
Några andra tomtar som också får jobba hårt är en kvartett som jag alltid har haft tillsammans med min kyrka. År efter åt har de stått uppställda på exakt samma positioner. Till skillnad från senare år så har jag varit väldigt fast i att det skulle vara som det alltid har varit. Måste säga att det är skönt att ha släppt det. I år kör dessa tomtar lastbil, är med när vi spelar spel och lånar våra instrument.
Jag har en känsla av att dessa pynt redan införlivats i kategorin leksaker och kommer vara framme långt efter tjugonda knut.

söndag 24 november 2019

Saffransbullar utan mjölksyra

För en dryg vecka sedan bakade Söt och jag saffransbullar. Degen är den saftigaste jag har testat men kräver armstyrka då det ska köras med degkrok i tio minuter. I år gick det dock smidigt tack vare en oplanerat tidig julklappsutdelning. Min mamma frågade mig för flera veckor sedan via sms om jag hade sett Lidls tillfälliga erbjudande på elvisp med stativ. Det hade jag men hade inte kollat upp det mer än så och fick inte ändan ur att åka dit. Flera veckor senare hade vi vägarna förbi Söt och jag och bland utgående varor stod en elvisp!

Självklart fick den följa med oss hem  men det var nära att vi inte kunde använda den till  baket. Det jag trodde var ett tips från min mamma visade sig varit ett förtäckt"om du gillar den här kommer vi att köpa den i julklapp till dig" så hemma hos dem stod en likadan elvisp. Skulle vi alltså behöva returnera vårt fynd och vänta flera veckor på en elvisp från tomten? Det löste sig så vi kunde behålla vår. Med tomteluvor på och sjungandes julsånger hade så Söt och jag julklappsöppning och satte sedan en saffransdeg.

Min variant av lussekatter görs numera av utkavkad deg med saffranssmör emellan och sedan förvandlas remsor av denna till lussekatter. I år tog dock energin hos min Söt alldels slut när han jamandes hade kavlat ut degen så det fick bli vanlig bullform då det gick snabbast. Min deg var redan en stor rektangel så när jag rullade ihop den blev det lussebullar i form av koblaffor.

Söts rektangel var liten och där fick jag snilleblixten att para ihop bullarna två och två. Så kommer jag helt klart stt göra nästa gång igen.

Ett annat lussetips är varm choklad med saffran i. Det kom jag på när jag tyckte det var synd att bara diska ur grytan som jag hade värmt upp degspadet (mjölk och saffran) i. Och när Söt sov sin middagslur och jag gräddade lussebullar så blev det en kopp saffranschoklad även i år.